Jesień to czas kiszenia kapusty na zimę, bez której trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię.

Dzieci z klasy 3C podczas zajęć kulinarnych poznały proces powstawania kapusty kiszonej domowym sposobem. Samodzielnie szatkowały kapustę, tarły marchewkę, dodawały sól, przyprawy, a na koniec mocno wszystko ugniatały w słoikach. 

Kiszenie kapusty - dobra sprawa, uśmiech i zadowolenia uczniom sprawia.

Agnieszka Majdura